Le chocolat, le paradis des gourmands

Délicieuse et gourmande, la pâte à tartiner s’invite à table à l’heure du petit-déjeuner et des pauses. Elle contient beaucoup de chocolat en poudre et du sucre pour faire plaisir aux plus gourmands. Les meilleures pâtes à tartiner sont à base de chocolat noir, chocolat blanc et chocolat au lait. Certains fabricants ont même eu la brillante idée de faire un combo de pâte blanc & noir, noir & au lait, blanc, au lait & noir.

Les délices de la pâte à tartiner se déclinent en plusieurs variétés du chocolat en fonction des éléments ajoutés. Les pâtes les plus vendues et les appréciées de tous sont aux amandes, aux noisettes, aux fruits secs et aux spéculoos. En dégustation, elles se consomment avec n’importe quelle recette au chocolat : gâteau mi cuit, gaufres, muffins, roulés au chocolat, roses des sables, beignet au chocolat… Pour ce qui est de sa conservation, une pâte au chocolat à tartiner se réserve dans le placard, à côté des ustensiles de cuisine ou dans le frigo pendant des semaines.

La Saint-Valentin se fête au mieux avec un beau bouquet de chocolat et une carte de vœux ou encore des coffrets de chocolat. À coup sûr, offrir une boite de chocolats à sa bien-aimée ne peut que lui faire plaisir. D’autant plus qu’un coffret gourmand de chocolats peut contenir différentes variétés et saveurs de chocolats : chocolat praliné, bonbons au chocolat, chocolat & liqueur, billes aux couleurs assorties…

Aussi important que le chocolat cérémoniel et le chocolat d’anniversaire, une marmite de chocolat pour la fête des amoureux est un cadeau original qui fait chaud au cœur. En atelier chocolat, tout le monde peut même apprendre à travailler le chocolat et à créer des sculptures et des œuvres d’art essentiellement à base de chocolats. Ustensiles de pâtisserie, équipements et ustensiles du chocolat en main, l’apprentissage de ce travail minutieux reste également un beau cadeau qu’on ne peut pas refuser de la part de son âme sœur.